Pepino (Solanum muricatum), tatlı ve sulu bir meyve olup, kavuna benzer tadıyla bilinir. Ana vatanı Güney Amerika olan bu meyve, çeşitli iklimlerde yetiştirilebilir. Hem taze hem de salatalarda kullanılabilir.
100g Pepino’nun Makro ve Mikro Besin Değerleri:
Makro Besinler:
- Kalori: Yaklaşık 26 kcal
- Karbonhidrat: 6 g
- Lif: 1 g
- Şeker: 5 g
- Protein: 1 g
- Yağ: 0.1 g
Mikro Besinler:
- C vitamini: 25 mg (Günlük ihtiyacın %30’u)
- A vitamini: 50 IU
- Kalsiyum: 10 mg
- Demir: 0.3 mg
- Potasyum: 120 mg
- Magnezyum: 10 mg
Pepino’nun Faydaları:
- Antioksidanlar: C vitamini içeriği sayesinde vücutta serbest radikallere karşı koruma sağlar.
- Sindirim Sistemi: Lif içeriği sindirimi destekler ve kabızlığı önler.
- Bağışıklık Sistemi: Yüksek C vitamini içeriği bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Düşük Kalori: Düşük kalorili olması, kilo kontrolü yapmak isteyenler için ideal bir atıştırmalık yapar.
- Potasyum: Potasyum içeriği, kalp sağlığını destekler ve kan basıncını düzenler.
Pepino’nun Zararları:
- Alerjik Reaksiyonlar: Nadiren de olsa, pepino bazı kişilerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir.
- Aşırı Tüketim: Herhangi bir gıdada olduğu gibi, aşırı tüketim sindirim sorunlarına yol açabilir.
Genel olarak, pepino besleyici ve sağlıklı bir meyve olup, dengeli bir diyetin parçası olarak tüketilebilir. Ancak, herhangi bir sağlık sorununuz varsa veya yeni bir gıdayı diyetinize eklemeyi düşünüyorsanız, doktorunuza danışmanız önerilir.