Diyet ve Beslenme
-
Papaya
Papaya, tropikal bölgelerde yetişen bir meyvedir ve Carica papaya ağacından elde edilir. Yumuşak ve tatlı eti, içindeki küçük siyah tohumlar ve parlak turuncu rengiyle bilinir. Papaya, besin değeri açısından oldukça zengin ve sağlığa pek çok faydası olan bir meyvedir. Papayanın Besin Değeri (100 gram için) Makro besinler: Kalori: 43 kcal Karbonhidrat: 10.8 g Şeker: 7.8 g Lif: 1.7 g Protein:…
Devamını Oku » -
Mango
Mango, tropikal bir meyve ağacıdır ve bilimsel adı Mangifera indica’dır. Mango, Hindistan kökenlidir ve dünya genelinde tropikal ve subtropikal bölgelerde yetiştirilir. Bu meyve, tatlı, sulu ve lezzetli bir etiyle bilinir ve genellikle sarı, turuncu veya kırmızı renktedir. Mango, hem taze meyve olarak tüketilebilir hem de çeşitli yiyecek ve içeceklerde kullanılabilir. Örneğin, smoothie’ler, meyve salataları, dondurmalar, reçeller ve chutney gibi yiyeceklerde…
Devamını Oku » -
Vücut Kompozisyonu Tipleri
Vücut tipleri genellikle mezomorf, ektomorf ve endomorf olarak sınıflandırılır. Bu sınıflandırma, bireylerin genetik yapılarına ve vücut kompozisyonlarına dayanır. İşte bu tiplerin özellikleri, temel sorunları ve uygun tavsiyeler: Mezomorf: Özellikler: Mezomorf vücut tipi genellikle atletik, kaslı ve doğal olarak fit görünüme sahip bireyler olarak tanımlanır. Vücutları genellikle kolayca kas yapmaya yatkındır ve yağ depolamak da ektomorf ve endomorf tiplere kıyasla daha…
Devamını Oku » -
Kavun
Kavun, Cucurbitaceae (kabakgiller) familyasından bir bitki türüdür ve meyvesi yenir. Kavun, genellikle yaz aylarında yetişen ve tüketilen bir meyvedir. Tatlı ve sulu yapısıyla bilinen kavun, sarı, turuncu veya yeşil renkte olabilir. Kavun, bol miktarda su içerir ve serinletici bir özelliğe sahiptir. Ayrıca A ve C vitaminleri, potasyum ve lif bakımından zengindir. Çeşitli türleri arasında bal kavunu, kantalup kavunu ve hami…
Devamını Oku » -
Fındık
Fındık, genellikle fındık ağacının (Corylus avellana) meyvesi olan ve yenilebilir tohumları bulunan bir tür kabuklu yemiştir. Fındıklar, hem lezzetli hem de besleyici olduğu için dünya genelinde yaygın olarak tüketilmektedir. Özellikle Türkiye, dünya fındık üretiminde önemli bir yere sahiptir ve fındık, Türk mutfağında ve kültüründe özel bir yer tutar. Fındığın Özellikleri Besin Değeri: Fındık, yüksek oranda sağlıklı yağlar, protein, vitaminler (özellikle…
Devamını Oku » -
Kabak
Kabak, kabakgiller (Cucurbitaceae) familyasına ait çeşitli bitkilerin genel adıdır ve çok sayıda türü bulunur. Türkiye’de yaygın olarak bilinen kabak türleri arasında şu çeşitler yer alır: Bal Kabağı (Cucurbita maxima): Büyük, yuvarlak ve turuncu renkli olan bu kabak türü genellikle tatlı olarak tüketilir. Tatlısı, çorbası ve püre halinde kullanımı yaygındır. Sakız Kabağı (Cucurbita pepo): Daha küçük ve ince kabuklu olan bu…
Devamını Oku » -
Marul
Marul (Lactuca sativa), Asteraceae (Papatyagiller) familyasına ait bir bitkidir ve genellikle yaprakları için yetiştirilir. Marul, salatalar başta olmak üzere çeşitli yemeklerde taze olarak tüketilen popüler bir sebzedir. Marul, içerdiği yüksek su oranı ve düşük kalori ile bilinir. Ayrıca, A ve K vitaminleri bakımından zengindir ve bazı antioksidanlar içerir. Marul çeşitleri arasında kıvırcık marul, göbek marul ve Romaine (Cos) marulu bulunur.…
Devamını Oku » -
Salatalık
Salatalık, kabakgiller (Cucurbitaceae) familyasından, genellikle taze olarak tüketilen bir sebzedir. Bilimsel adı Cucumis sativus olan salatalık, hem serinletici hem de besleyici özellikleriyle bilinir. İşte salatalık hakkında bazı temel bilgiler: Fiziksel Özellikler: Uzun, silindirik bir yapıya sahiptir. Kabuk rengi genellikle yeşildir, ancak bazı çeşitleri daha açık veya daha koyu renklerde olabilir. İç kısmı sulu ve hafif kıtırdır, ortasında küçük çekirdekler bulunur.…
Devamını Oku » -
Kilo Koruma Programı
Kilo koruma genellikle kilo verme sürecinden sonra ideal kiloyu korumak için uygulanan bir dizi stratejiyi ifade eder. Kilo verme süreci başarılı bir şekilde tamamlandıktan sonra, vücut ağırlığını istikrarlı bir şekilde korumak önemlidir. Kilo koruma, sağlıklı beslenme alışkanlıkları, düzenli egzersiz, stres yönetimi ve genel yaşam tarzı değişiklikleri gibi faktörlere dayanır. Kilo koruma stratejileri, kişinin enerji alımını ve harcamasını dengelemesine yardımcı olabilir.…
Devamını Oku » -
Besin Allerjileri&İntoleransları
Besin allerjisi, vücudun bir besin maddesine karşı aşırı duyarlılık göstermesi durumudur. Bir kişi bir besine alerjikse, vücudu o besinle temas ettiğinde bağışıklık sistemi yanıt verir ve besine karşı savunma mekanizmaları başlatır. Bu yanıt genellikle inflamasyon ve alerjik reaksiyonlara neden olur. Alerjik reaksiyonlar hafif olabilir (örneğin, ciltte kızarıklık veya kaşıntı) veya ciddi olabilir (örneğin, anafilaksi gibi hayatı tehdit eden durumlar). Besin…
Devamını Oku »