Malzemeler:
4 kabak
1 kuru soğan
1 domates
2 biber
150g rendelenmiş kaşar
Tuz ve baharatlar
Yapılışı:
Kabakları soyun ve küp küp doğrayın. Soğanı yemeklik doğrayın. Domatesi ve biberleri doğrayın. Hepsini yağda kavurun. Baharatları katıp karıştırın. En son peyniri katıp karıştırın. Peynir eriyince ocağı kapatın. Sıcak servis edin.
