Size tamamen kendi geliştirdiğim San Sebastian Cheesecake Tarifini vermek istiyorum.
Malzemeler:
3 yumurta
1 paket vanilin
500g lor peyniri
200g süzme yoğurt
Yarım su bardağı stevia zero
Sosu İçin:
1 su bardağı şekersiz limonata
Çeyrek su bardağı stevia zero
Yapılışı:
Hamur malzemelerini blenderla iyice karışana kadar çırpın. Cheesecake kalıbına aktarın. 180Clik fırında hafif kızarana kadar pişirin. Üzerine hazırlayıp soğuttuğunuz sosu dökün. Oda sıcaklığına gelene kadar bekletin. Buzdolabında 6 saat dinlendirip servis edebilirsiniz.
