Malzemeler:
4 yemek kaşığı sıvıyağ
1 kuru soğan
2 kırmızı biber
2 yemek kaşığı domates salçası
2 domates
2 bağ pazı
100g yeşil mercimek
100g nohut
3 diş sarımsak
Karabiber
Tuz
Yapılışı:
Nohudu geceden suda bekletin, mercimekle haşlayın. Büyük bir tencereye yağı alıp ısıtın. Sebzeleri yıkayıp yemeklik doğrayın ve yağda kavurun. Üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip ocağın altını kısın. Baharatları ekleyin, 20dk kısık ateşte pişirin.
