kabak
-
Kaşarlı Kabak
Malzemeler: 4 kabak 1 kuru soğan 1 domates 2 biber 150g rendelenmiş kaşar Tuz ve baharatlar Yapılışı: Kabakları soyun ve küp küp doğrayın. Soğanı yemeklik doğrayın. Domatesi ve biberleri doğrayın. Hepsini yağda kavurun. Baharatları katıp karıştırın. En son peyniri katıp karıştırın. Peynir eriyince ocağı kapatın. Sıcak servis edin.
Devamını Oku » -
Kabak Spagetti
Malzemeler: 5 kabak Zeytinyağı 2 domates 1 yemek kaşığı domates salçası 2-3 diş sarımsak Pul biber Ceviz Yapılışı: Kabakları spagetti rendeleyiciyle rendeleyin. Kabakları yağda kavurun ve tabağa alın. Domatesleri rendeden geçirin, salça ve baharatlarla beraber kavurun. Kabağı ekleyip 5dk daha kavurun. Ceviz ile servis edin.
Devamını Oku »