patlıcan
-
Tepside Patlıcan Kebabı
Malzemeler: 1kg közlenmiş patlıcan 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı 2,5 yemek kaşığı un 500ml süt 1 çay kaşığı karabiber 100g haşlanmış mısır Tuz 50g soya küpü Domates sosu için: 1 yemek kaşığı domates salçası 3 rendelenmiş domates Sıvıyağ Tuz Karabiber Kekik Pulbiber Üzeri için: 150g rendelenmiş kaşar peyniri Yapılışı: Patlıcanı, ayçiçek yağını, unu, sütü, naharatlarla blenderdan geçirin. İçine soya küplerini…
Devamını Oku »