yulaf
-
Diyet ve Beslenme
Bitkisel Süt
Bu yazımda sizlere bitkilerden elde edilen sütleri evde nasıl hazırlayabileceğinizi anlatacağım. Her bir sütün özelliği farklı, buna diğer bir yazımda geniş şekilde yer vereceğim. Soya Sütü Soya sütü yapmak için öncelikle kuru soya fasulyesine ihtiyacınız var. 100g soya fasulyesini geceden suda bekletin, sonrasında süzün. Blenderdan geçirin ve büyük bir tencereye alın. 2L su ekleyin. 30dk kısık ateşte pişirin. Ardından tülbent…
Devamını Oku » -
Bitkiler
Yulaf
Yulaf (Avena sativa), buğdaygiller (Poaceae) familyasına ait bir bitki türüdür ve genellikle yulaf ezmesi veya yulaf gevreği olarak tüketilen bir tahıl ürünüdür. Yulaf, lif, protein, vitaminler ve mineraller gibi birçok besin içerir. İşte yulafın içeriğinde bulunan önemli mikro ve makro besinler: Makro Besinler (100 gram başına): Karbonhidratlar: Yaklaşık 60-70 gram Protein: Yaklaşık 13-17 gram Yağlar: Yaklaşık 5-8 gram Mikro Besinler…
Devamını Oku »