zeytin

Bitkiler

Zeytin

Zeytin, zeytin ağacının (Olea europaea) meyvesidir ve genellikle bir yağlı meyve olarak bilinir. Zeytin ağacı, Akdeniz iklimine özgü olarak genellikle Güney Avrupa, Orta Doğu ve Kuzey Afrika gibi bölgelerde yetişir. Zeytin ağacının meyvesi olan zeytin, yeşil veya siyah renkte olabilir ve farklı türleri bulunmaktadır. Zeytin, genellikle zeytinyağı üretimi için kullanılır, ancak aynı zamanda doğrudan tüketilebilen bir atıştırmalık veya yemek malzemesi…